Profesjonalna organizacja oraz piękne i przestronne sale na Wasze wesele
Organizacja ślubu i wesela to duże wyzwanie. Przyszli małżonkowie zastanawiają się nad każdym szczegółem, chcąc aby dzień zaślubin był piękny i wyjątkowy. Wszystkie osoby, które chcą aby ich wesele miało miejsce w Gdańsku, zapraszamy do skorzystania z naszych usług.
Nasza Restauracja Filharmonia mieści się w budynku Polskiej Filharmonii Bałtyckiej. Oferujemy wspaniałe sale z widokiem na Motławę i Gdańską Starówkę. Do dyspozycji naszych Gości oddajemy sale weselne o różnych rozmiarach, idealne zarówno na kameralne przyjęcia, jak i huczne wesela liczące sobie ponad sto osób świętujących razem z Parą Młodą ten szczególny dzień ich życia. Ale naszym atutem są nie tylko piękne i różnorodne pomieszczenia. Organizacja przyjęć weselnych to nasza pasja. Mamy w tym duże doświadczenie. Przygotujemy pyszny obiad weselny, a Goście otrzymają obsługę na najwyższym poziomie. Jesteśmy przekonani, że urokliwy widok na stary Gdańsk, catering przygotowywany na miejscu oraz wyjątkowa atmosfera tworzona przez naszą obsługę pozwolą w pełni cieszyć się tym specjalnym w życiu dniem.
W Restauracji Filharmonia znajdują się zróżnicowane pod względem wielkości weselne sale do wynajęcia. Dają one widok na Gdańsk, m.in. sala znajdująca się na parterze, mieszcząca 50 osób, sala zlokalizowana na pierwszym piętrze z przepięknym widokiem na Motławę mieszcząca 60 osób, wyjątkowo elegancka i kameralna sala VIP Room z tarasem na dachu restauracji, z którego rozciąga się wspaniały widok na Gdańską Starówkę, mieszcząca 20 osób, sala weselna w budynku bocznym Restauracji, w której można zmieścić 126 osób i wykorzystać znajdującą się obok salę do tańczenia. Przy tak bogatej ofercie lokalowej każdy znajdzie u nas idealną dla siebie sale do wynajęcia. To z pewnością będzie wymarzone wesele w Gdańsku. Jeśli jednak ktoś szuka czegoś bardziej oryginalnego niż tradycyjna sala bankietowa, możemy przygotować wesele także w Centrum Stoczni Gdańskiej lub w plenerze, a dokładniej pod dachem hali namiotowej, której konstrukcja pozwala na ustawienie w dowolnym wskazanym przez naszych klientów miejscu.
Organizacja przyjęć weselnych oraz innych imprez okolicznościowych w naszym wykonaniu to pełen profesjonalizm. Rozumiemy Młodą Parę pochłoniętą licznymi sprawami. Chcemy, aby organizacja wesela nie musiała ich martwić. Sala bankietowa zostanie przepięknie udekorowana, zgodnie z wytycznymi przyszłych małżonków. Z kolei obiad weselny zachwyci nie tylko smakiem, ale również elegancką formą zaserwowania. Nasza usługa cateringowa stoi na bardzo wysokim poziomie. Wszystkie udane przyjęcia weselne, które jak dotąd zorganizowaliśmy, a także uśmiechnięte i zadowolone twarze Klientów, to dla nas najlepsza motywacja. Wierzymy, że wesele w Gdańsku może być niezwykłe, cieszymy się, że możemy zaoferować naszym Gościom piękne widoki na to urokliwe miasto. Warto zwrócić się do nas w kwestii organizacji wesela. Mimo dużego doświadczenia, nie narzucamy swoich rozwiązań, lecz wsłuchujemy się w potrzeby i oczekiwania naszych Klientów. To dlatego odbywające się u nas przyjęcia weselne są tak wyjątkowe. Można nam zaufać w takiej kwestii jak organizacja wesela.
Oferta organizacji przyjęcia weselnego
Ślub i wesele to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu młodych ludzi i ich rodziców. Dlatego z tak wielką starannością przygotowują się do niego, zwracając uwagę na każdy szczegół.
Jedną z najważniejszych decyzji jest wybór miejsca przyjęcia weselnego – sposobu ugoszczenia gości i oprawy pierwszego wspólnego małżeńskiego wieczoru w gronie bliskich osób.
Wychodząc naprzeciw potrzebom Młodych przygotowaliśmy niepowtarzalne warunki dla udanego przyjęcia.
Wsłuchując się w Państwa sugestie, potrzeby z przyjemnością podejmiemy się organizacji przyjęcia.
Menu Nº1
Przystawka
Tatar z Matyjasa na plincu ziemniaczanym, czerwona cebula, limonka, rukola
Zupa
Rosół z koguta z domowym makaronem
Danie Główne
Szynka wieprzowa duszona w ciemnym piwie, ziemniaki puree, buraczki glazurowane, sos porter
Deser
Brownie czekoladowe z sosem waniliowym i wiśniami
Danie ciepłe serwowane po 24:00
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Bufet deserowy
Pleśniak
Ciasto czekoladowe
Napoleonka
Ciasto kokosowe
Sernik pieczony
Świeże krojone owoce
Bufet zimny
Wędzone pstrągi
Galaretka z łososia z warzywami
Mini crepsy z łososiem wędzonym, szpinakiem i ricottą
Trio śledziowe (jabłko-śmietana, cebulka-oliwa, salas-pomodoro)
Wolno gotowany schab nadziewany śliwką
Tradycyjny schab pieczony w majeranku
Wybór wędlin, suszonych kiełbas i kabanosów
Deski serów pleśniowych i twardych z winogronem i paluszkami grissini
Grillowane warzywa z ziołami i oliwą extra vergine
Mozzarella z pomidorami i bazylią
Mix sałat z balsamicznym dresingiem, pomidorki cherry
Sałatka nicejska- tuńczyk, jajko, fasolka, oliwki, czerwona cebula, sałata, makaron
Sałatka warzywna z serem „feta”
Marynaty i dipy
Pieczywo, masło
Napoje bezalkoholowe
Pakiet napoi serwowanych bez limitu
Woda mineralna gazowana i niegazowana
Napoje gazowane
Soki owocowe naturalne (pomarańcza, jabłko, grapefruit)
Kawa i herbata z dodatkami
Menu Nº2
Przystawka
Rillettes z kaczki, pomarańcze, roszponka, żurawina
Zupa
Krem z zielonego groszku, chipsy z marchewki
Danie Główne
Polędwiczka wieprzowa, pieczone w rozmarynie warzywa korzeniowe, sos porowo-estragonowy, ziemniaczane rosti
Deser
Tarta porzeczkowa
Danie ciepłe serwowane po 24:00
Tradycyjny polski żurek z jajem
Bufet deserowy
Kokosowa panna cotta z sosem brzoskwiniowym i malinowym
Pudding czekoladowy z wiśniami
Sernik
Szarlotka
Ciastko czekoladowe
Ciasto jogurtowe
Napoleonka
Świeże krojone owoce
Bufet zimny
Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszonym pomidorem i fetą
Rolada z łososia ze szpinakiem
Wędzone pstrągi
Galaretka z łososia z warzywami
Mini crepsy z łososiem wędzonym, szpinakiem i ricottą
Trio śledziowe (jabłko-śmietana, cebulka-oliwa, salas-pomodoro)
Wolno gotowany schab nadziewany śliwką
Tradycyjny schab pieczony w majeranku
Wybór wędlin, suszonych kiełbas i kabanosów
Deski serów pleśniowych i twardych z winogronem i paluszkami grissini
Grillowane warzywa z ziołami i oliwą extra vergine
Mozzarella z pomidorami i bazylią
Mix sałat z balsamicznym dresingiem, pomidorki cherry
Sałatka nicejska- tuńczyk, jajko, fasolka, oliwki, czerwona cebula, sałata, makaron
Sałatka warzywna z serem „feta”
Marynaty i dipy
Pieczywo, masło
Napoje bezalkoholowe
Pakiet napoi serwowanych bez limitu
Woda mineralna gazowana i niegazowana
Napoje gazowane
Soki owocowe naturalne (pomarańcza, jabłko, grapefruit)
Kawa i herbata z dodatkami
Menu Nº3
Przystawka
Krewetki smażone, podane na sałatce z wodorostów Wakame, cytrusy
Zupa
Krem z podgrzybków z ziołową pianką
Danie Główne
Goleń jagnięca, sos bearnaise, szparagi, ziemniaki koperkowe
Deser
Parfait po amerykańsku, lody straciatella przekładane wiśniami w gorącej czekoladzie z orzechami włoskimi
Danie ciepłe serwowane po 21:00
Pieczony dzik w całości, sos własny, kasza gryczana, sałatka szwedzka
Danie ciepłe serwowane po 24:00
Węgierska zupa Gulaslaves z wołowiną i kluseczkami
Bufet deserowy
Kokosowa panna cotta z sosem brzoskwiniowym i malinowym
Pudding czekoladowy z wiśniami
Sernik
Szarlotka
Ciastko czekoladowe
Ciasto jogurtowe
Napoleonka
Świeże krojone owoce
Bufet zimny
Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszonym pomidorem i fetą
Rolada z łososia ze szpinakiem
Wędzone pstrągi
Galaretka z łososia z warzywami
Mini crepsy z łososiem wędzonym, szpinakiem i ricottą
Trio śledziowe (jabłko-śmietana, cebulka-oliwa, salas-pomodoro)
Wolno gotowany schab nadziewany śliwką
Tradycyjny schab pieczony w majeranku
Wybór wędlin, suszonych kiełbas i kabanosów
Deski serów pleśniowych i twardych z winogronem i paluszkami grissini
Grillowane warzywa z ziołami i oliwą extra vergine
Mozzarella z pomidorami i bazylią
Mix sałat z balsamicznym dresingiem, pomidorki cherry
Sałatka nicejska- tuńczyk, jajko, fasolka, oliwki, czerwona cebula, sałata, makaron
Sałatka warzywna z serem „feta”
Marynaty i dipy
Pieczywo, masło
Napoje bezalkoholowe
Pakiet napoi serwowanych bez limitu
Woda mineralna gazowana i niegazowana
Napoje gazowane
Soki owocowe naturalne (pomarańcza, jabłko, grapefruit)
Kawa i herbata z dodatkami
W cenie menu zawarte jest menu z napojami bezalkoholowymi, stoły, krzesła z pokrowcami, stoły pod bufety, obrusy, zastawa porcelanowa, szkło, serwetki
Do rachunku doliczany jest serwis 10%
Uprzejmie informujemy, iż ceny ustalane są indywidualnie w zależności od terminu, ilości osób i miejsca wesela.
Nasze sale
-
Ceremonia Ślubna nad Motławą
Nasza restauracja umożliwia Państwu zorganizowanie
ceremonii ślubnej w niezwykłej scenerii –
na tarasie z widokiem na gdańską Starówkę.
-
Restauracjia Filharmonia
Malownicza sala na parterze restauracji – do 50 osób
Sala na 1 piętrze restauracji z przepięknym widokiem
na Motławę i zabytki starego Miasta –
do 60 osób
Sala VIP ROOM z tarasem na dachu restauracji z bajecznymi widokami na Gdańską Starówkę – do 20 osób
-
Błękitny Baranek
Sala do 120 osób (stoły okrągłe).
-
Centrum Stoczni Gdańskiej
3 sale. Pojemność od 150 do 500 osób.
-
Przyjęcie plenerowe w namiocie
Przyjęcie weselne możemy przygotować w namiocie – modułowa budowa umożliwia dostosowanie wielkości namiotu do potrzeb Klienta oraz w wybranym przez niego miejscu.
-
Zapraszamy!
„Stereo” S.C.
Ul. Ołowianka 1,
80-751 Gdańsk
tel. 58 323 83 58
NIP 583-300-56-27 · REGON 220519884
marketing@restauracjafilharmonia.pl
biuro@restauracjafilharmonia.pl
www.restauracjafilharmonia.pl
Ceremonia Ślubna nad Motławą

Nasza restauracja umożliwia Państwu zorganizowanie
ceremonii ślubnej w niezwykłej scenerii –
na tarasie z widokiem na gdańską Starówkę.
Restauracjia Filharmonia

Malownicza sala na parterze restauracji – do 50 osób
Sala na 1 piętrze restauracji z przepięknym widokiem
na Motławę i zabytki starego Miasta –
do 60 osób
Sala VIP ROOM z tarasem na dachu restauracji z bajecznymi widokami na Gdańską Starówkę – do 20 osób
Błękitny Baranek

Sala do 120 osób (stoły okrągłe).
Centrum Stoczni Gdańskiej

3 sale. Pojemność od 150 do 500 osób.
Przyjęcie plenerowe w namiocie

Przyjęcie weselne możemy przygotować w namiocie – modułowa budowa umożliwia dostosowanie wielkości namiotu do potrzeb Klienta oraz w wybranym przez niego miejscu.
Ul. Ołowianka 1,
80-751 Gdańsk
tel. 58 323 83 58
NIP 583-300-56-27 · REGON 220519884
marketing@restauracjafilharmonia.pl
biuro@restauracjafilharmonia.pl
www.restauracjafilharmonia.pl